Chanh trúc – chanh sần

Cây chanh trúc – chanh sần

1. Tên tiếng anh

2. Tên khoa học

3. Nguồn gốc

4. Đặc điểm sinh thái

5. Thành phần

6. Công dụng

7. Điều kiện sinh trưởng

Cây chanh sần, hay còn gọi là chanh trúc, chanh thái, cây mọc hoang và được trồng ở nhiều nơi nhưng phổ biến như một loài cây đặc hữu vùng Bảy Núi, An Giang. Cây chanh sần đã từng được thử nghiệm nhân rộng tại các vùng núi phía bắc trung bộ, đã thành công nhưng do không có đầu ra nên hiện nay đã không còn nhiều.

Bảng 1.  Thông tin về cây chanh sần

Bộ Họ Chi Loài
Bồ hòn (Sapindales) Cửu lý hương

 (Rutaceae)

Citrus C. hystrix
Hình 1. Cây chanh trúc được trồng tại An Giang

Cây chanh sần cho thu hoạch là và trái để sử dụng trong ẩm thực như các món trộn, gỏi, làm nước chấm, sử dụng gia vị trong món gà. Ngoài ra, chanh sần còn được sử dụng để nấu nước gội đầu (giống như tác dụng của vỏ bưởi). Tuy nhiên, ngoài các cách sử dụng như vậy, hiện nay lá và vỏ trái chanh sần còn được sử dụng để chiết xuất ra tinh dầu – một sản phẩm có giá trị cao và có nhiều ứng dụng.

Tinh dầu chanh sần làm từ vỏ chanh sần

Trong lá và vỏ trái chanh sần có chứa hàm lượng tinh dầu cao, có thể chiếm đến 4% đối với là và 10% đối với vỏ trái khi tính trên vật liệu khô. Còn nếu tinh trên vật liệu tươi tương ứng là 2% và 4%.

Tinh dầu chanh sần có thể là trong suốt không màu hoặc có màu vàng rất nhạt, màu của tinh dầu tùy thuộc vào kỹ thuật chưng cất và quy trình chưng cất. Tinh dầu chanh sần có thành phần gần tương tự như trái Bergamot và co smuif thơm dễ chịu đắc trưng. Nó có thể là một trong nhưng loại tinh dầu được sử dụng để làm trong ngành công nghiệp nước hoa, làm các sản phẩm cần phối hương tự nhiên hoặc trong trị liệu mùi hương.

Hình 3. Tinh dầu chanh trúc

Tinh dầu từ lá và vỏ trái chúc được cho là có khả năng khử mùi, giảm căng thẳng mệt mỏi, tăng thư giãn, giảm đau cơ và tăng cường thải độc cơ thể. Nó có thể sử dụng để xông, đề khử mùi, dùng làm nước hoa hay trong các hỗn hợp để massge hoặc tắm nóng với tinh dầu, hoặc có thể sử dụng tinh dầu trong các sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da, chăm sóc tóc làm nến thơm hoặc sáp thơm để khử mùi.

 

Leave a Comment